醬是老的辣

太興燒味

地址:香港銅鑼灣利園山道49-57號寶明大廈地下J舖

太興是一家連鎖的燒臘餐廳,

店內的裝潢看起來很用心,

配色是黑白基底,走時尚路線,

我們到達時,店內已經坐滿了人,

廣告牆上的燒鵝油亮亮,十分吸引人,

這是我到香港後的第一家餐廳,

對於用餐環境的狹窄有點出乎意料之外,

因為位置太少人太多,

就算是陌生人也會共桌而食,

還好對面做的是一對蠻親切的母女,

看到我們會微笑以對,

和哥哥一人各點了一個套餐,

老火湯,喝得出來是長時間熬煮的湯頭,

應該是加了很多材料下去燉煮,

煮出了這樣一碗黃褐色濃濁的高湯,

但是味道還是喝不習慣,

叉燒飯,很簡單的肉片加一點點的水煮高麗菜,

叉燒很香,是好吃的肉,但是沒有高分到讓我驚艷,飯是偏硬的長米,

雖然如此還是一口接一口停不下來,

燒鵝飯加奶茶,

奶茶的話,茶香濃但味偏苦,這是香港奶茶的特色,

燒鵝的肉給得很豪氣,

又脆又油的皮真是好吃啊!

最後兩個人總共花了109元.

 

香港魚蛋皇

地址:灣仔軒尼斯道309號地下

這家是想找一家店當墊底的消夜時誤打誤撞走進去的,

大部分的店都關了,

這間難得還有營業,

他們的營業時間是:早上7:00~晚上12:00

忘了拍菜單,

實際價錢忘了,一碗河粉約是20~30出頭,

牛丸河粉,看顏色本來以為會很清淡,

出乎意料的還不錯吃,

牛丸很扎實有咬勁,

牛筋河粉,包括沉在湯裡的,給的牛筋數量好多,

燉的很入味也很香,

 

2012香港四天三夜自由行

Day1◇◇太興燒味 香港魚蛋皇

Day2◇◇滿記甜品 旺角夜市褒仔飯 龍津美食

Day3◇◇蓮香居◇◇ 檀島咖啡餅店蛋塔 蘭芳園◇◇新記車仔麵 義順牛奶公司

Day4◇◇富記粥品 翠華奶油豬